辣椒交易随行进行，短期仍以观望为主

 　　辣椒财富网(www.lajiaow.cn )讯 2018年10月25日(周四)，三樱椒产区受阴雨天气影响，晾晒受限，三樱晒椒上货量有所减少，价格稳硬，交易随行进行。新疆及西北色素椒交易活跃，上货初期，价格偏强。南方地方特色朝天椒的质量下降，贵州草莓椒货源较为紧张，其他交易维持正常。

　　主产区行情回顾：

　　金乡天气阴，局部小雨，三樱椒上市量不大，价格基本稳定，乡镇及市场收购点收购积极性较高，以发国内批发市场为主。三樱椒9成干报价6.70-6.90元/斤。冷库精品报价7.00元/斤左右，但交易量不大。

　　柘城市场上货量基本维持，购销双方均有一定观望心态，价格维持稳定，走货随行，三樱晒椒报价6.70-7.00元/斤，冷库椒仍有部分交易，精品及色选精品较受欢迎。

　　临颍产区小雨飘零，上货量较昨日略少，交易速度放缓，乡镇收购点随行收购，新椒干度8.5成干左右，三樱新椒报价6.50-6.80元/斤，精品7.00元/斤左右。

　　武城市场有零星新货上市，交易量不大，部分冷库积极清库。

　　色素椒行情回顾：

　　内蒙开鲁产区北京红交易活跃，采购商积极采购新椒，北京红等干椒价格稳中偏硬，目前北京红8.5成干报价4.00-4.40元/斤。冷冻金塔价格涨至2900-3000元/吨，冷冻千斤红统货出库价3300-3400元/吨，对韩国出口较为顺畅。

　　库尔勒产区铁板椒走货较快，好货基本订购完毕，少量在晒场晾晒，主要发往胶州等地市场。次货的交易也较为顺畅，以本土打粉厂及颗粒厂要货为主，目前铁板椒主流成交价4.30-5.30元/斤左右，红龙13报价3.80-4.30元/斤。

　　南方特色椒行情回顾：

　　遵义虾子交易基本稳定，下树椒持续上货，受尾椒参杂影响，整体价格偏弱。好货价格稳定，次货价格走低，交易价差拉大。因三樱椒价格偏高，当地加工厂收购本地次货积极，发市场客商多选购好货。满天星及二荆条好货较为充足，草莓椒货源偏紧，好货报价13.50-13.80元/斤。

　　印度椒市场动态:

　　本周印度椒价格依旧偏硬，当前交易以正贸为主，税收成本提高，由于印度国内冷库压货不多，价格略涨，好货报价2150-2180美金/吨，大户仍有绝对优势，部分小户开始退市。目前港口去把冷库货报价8.60-8.70元/斤，批发市场报价8.80-8.90元/斤。

　　行情预测：

　　近期天气仍有一定变化，市场上货难有增加，当前价格较高，农户看涨心态较浓，市场上货量难有大幅度提高，存储商暂无入市迹象，以发市场客商随行走货为主，今年南方特色品种总量较去年有所增加，加工货逐步减少北方三樱椒的使用量，短期内市场需求相对较弱，近期仍以购销观望僵持为主，价格暂稳偏硬。