【辣椒】货源供应仍显紧张，辣椒价格稳中偏强

    辣椒财富网(www.lajiaow.cn)讯 ，2019年2月26日，国内北方小辣椒产区库外货源较为紧张，冷库出货量不大， 部分货源干度相对较差。批发商经过前几日采购，手中有一定货源，要货热情略有降低，辣椒价格在经历持续上涨后，价格暂稳，临颍，柘城，金乡及河北等产区三樱椒趋稳，部分地区仍有小幅度上涨。近期印度椒港口到货较少，短期内货源相对紧张，价格小幅上跳，对国内小椒行情带来提振效果。

国内主要辣椒产区行情动态：

临颍产区货源供应不多，卖货人要价依旧高，多为国内市场采购商刚需拿货，成交一般，价格无变化，行情不活跃。三樱椒一般好货的报价8.50元/斤左右，色选精品9.00元/进左右，子弹头价格基本持平

柘城产区上货量比较少，在150吨左右，小贩卖货态度不积极，多观望后市，捂货惜售，要价有上撑表现，南方客商需求积极，货源供应偏紧，价格稍有上浮。

武城产区货源供应依旧不多，小贩要价较强硬，国内市场客商需求虽多，但高价让客商拿货热情明显缩减，成交量不大，价格继续偏强运行。

乡产区市场陆续有新货开库供应市场，拿货商采购积极，整体交易氛围较好，行情略显偏硬。三樱椒精品货源报价8.50元/斤左右，上统货报价8.30-8.40元/斤。

献县产区行情稍显平稳，上货量依旧不大，小贩要价比较坚持，三樱椒好货8.20-8.40元/斤左右，上统货报价7.80-7.90元/斤，要货客商比较多，货源供应偏紧，走货量一般。

色素椒方面：

内蒙开鲁产区干椒价格继续走高，客商拿货积极，当地代办仍旧在抢收，交易热情高涨。北京红好货报价5.10-5.30元/斤，千斤红好货报价4.70-5.10元/斤。

南方特色品种：

遵义产区虾子市场今日开始交易，总体上货量不多，客商需求较好，价格偏硬运行。满天星精品报价9.80-10.60元/斤，灯笼椒精品报价13.00-13.50元/斤。文山市场货源不多，交易随行进行。

分析：

节前缺货的情况并未出现改观，库外货源较为紧张，虽然有少量冷库货开始出售，同时蔬菜类鲜椒价格偏强，对辣椒价格也有一定提振效果。近期据出口商反映，多数近期到港货源已经定货，销售紧俏，近期到货量不大，国内小椒行情仍呈上升态势。但经过近期价格持续上涨，采购商观望心态抬头，价格涨势或逐步放缓。