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德保县敬德镇:红辣椒映红致富路

发布日期:2025-07-16 来源:辣椒财富网

 近日,德保县敬德镇5000多亩辣椒迎来丰收季,饱满的红辣椒缀满枝头,红得似火、艳若丹霞。在喀斯特峰丛的映衬下,这片辣椒地如同铺展在群山间的红色锦缎。村民们穿梭其间,熟练地采摘、分拣、装筐,一派繁忙景象。在这片曾因石漠化制约发展的土地上,辣椒成了乡亲们的“致富椒”。它们沿着蜿蜒的山路走出大山,为大石山区铺就了一条红火的丰收路。

驻村干部和农户一起采摘辣椒。敬德镇人民政府供图

驻村干部和农户一起采摘辣椒。敬德镇人民政府供图

科技赋能,辣椒种植提质增效

在敬德镇驮良村的坡地上,一块块辣椒田顺着陡峭的山势铺开,这里每一寸土地都被精心利用。村民李大哥正在抓紧采摘成熟的辣椒,脸上写满了丰收的喜悦。“我们这地方,石头多泥土少,还比较干旱,以前种玉米都收不了多少。现在种这种辣椒耐旱,一亩地大约能收到800多斤,每斤辣椒收购价4元左右,一亩地有了3000多元的收入,比种玉米强多了。”李大哥说。

为了让村民掌握种植技术,镇里通过开办辣椒种植课堂,把教室搬到田间地头,邀请农业专家定期授课。从集中育苗时的温度控制,到移栽后如何利用地膜保水,再到病虫害绿色防控,专家们手把手指导群众科学种植,让村民们实实在在学到了本事。如今,在科技的支撑下,敬德镇的辣椒种植不仅产量稳步提升,品质也得到了保障。看着眼前丰收的景象,驮良村党支部书记兼村民委员会主任覃光夫感慨:“以前村民们种地靠经验,收成没保障。现在有了科技护航,大家种得明白、卖得放心,发展产业的劲头更足了。下一步,我们将继续扩大辣椒种植规模,带领更多村民走上增收致富的道路。”​

敬德镇辣椒丰收。敬德镇人民政府供图

敬德镇辣椒丰收。敬德镇人民政府供图

订单引路,小辣椒做成大产业

在敬德镇渠岩村的山路上,满载辣椒的货车正在小心翼翼地爬坡。在渠岩村的临时辣椒收购点,几块石板拼成了简易的秤台,村民背着满麻袋的辣椒排队过秤。“别看这地方路比较崎岖,但辣椒品质是真的好,石头山里长出来的辣椒,辣味足、水分少,耐运输,我们愿意多跑几趟。”从外地过来的辣椒收购商黄老板高兴地说,他已经连续3年来敬德镇收购辣椒了,每年都要收走几十吨。

为了让敬德镇的小辣椒成为富民的大产业,该镇把“找订单”作为产业发展的关键抓手,由党政干部带头跑市场、拓渠道,先后与南宁、云南等地的10多家农产品加工企业、批发市场建立合作关系,不仅明确了收购价格,还定下了品质标准,让村民种得安心、卖得踏实。据统计,今年已有10多家外地收购商进驻敬德镇,在全镇设立辣椒临时收购点15个,每天外销辣椒30多吨。这些从大石山区长出来的辣椒,正顺着蜿蜒的山路走向广阔的市场。

政策护航,为产业发展添动力

敬德镇积极落实产业扶持资金,用于改善辣椒种植区的灌溉设施。在农安村,新建的灌溉水渠像一条银色的绸带缠绕在山间,顺着地势蜿蜒伸展,将清澈的山泉水源源不断输送到每一块辣椒田,彻底解决了干旱时节灌溉难的问题。“以前靠天吃饭,遇到旱季就愁得睡不着觉,现在有了农田灌溉用水,再也不用担心辣椒缺水了。”村民们说起这些基础设施,感激之情溢于言表。

该镇对全镇脱贫户进行摸底调查,根据农户家庭实际情况,制定一户一策的帮扶方案。针对缺技术的脱贫户,安排农技员一对一指导。与此同时,当地还实施了辣椒产业以奖代补项目,确保每一户符合条件的脱贫户都能切实享受到政策红利。此外,镇里为辣椒种植户提供小额信贷支持,联合信用社推出贴息贷款,简化贷款流程,降低贷款利率,帮助村民解决购买种子、化肥等前期投入的资金难题。

如今,辣椒产业已经成为敬德镇的特色产业之一,带动了众多农户增收致富,为乡村振兴注入了强劲动力。

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